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メバルと写真とMacの日記
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hirotopapa

Author:hirotopapa
カメラとMacと福岡たまにメバルの日記。
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070422-1.jpg

今週も週末は、仕事で白石でした。
ワタシ的には、白石と言えば「温麺(ウーメン)」ではないでしょうか。

ちょっと見た目はそうめんと変わりませんが、あっさりとしていて幾らでも入っていきます。

070422-3.jpg

070422-2.jpg

温麺(ウーメン)は、江戸時代はじめ頃の白石で、胃病の父親のために親孝行な息子が考えだした麺で、
■油を使わない(塩水と小麦粉だけ)
■普通のそうめんの半分くらいの長さ
が特徴の、消化に良くて食べやすい麺です。

この息子の温かい心をたたえ、「温麺(ウーメン)」と名付けられたそうです。

070422-4.jpg

新幹線の駅(白石蔵王駅)でも食べられますので、一度お試しあれ。。。

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2007/04/22 19:47 スナップ TB(0) CM(2)
コメント
RE:話は知ってはいるが・・・。
こんばんは、重箱石さん。
温麺、是非食べて下さい。
結構美味しいですよ。
きっと虫歯にも最適です。
2007/04/24 22:53 hirotopapa URL [ 編集 ]
話は知ってはいるが・・・。
hirotopapaさん、こんばんは。
白石温麺の由来は聞いた事はあるんですが、実際食べた事のない自分です。
パパさんの方が、お隣宮城への出張が多くて詳しく成ったんじゃないですか!
最近、虫歯で歯が痛くて、うどんばっかり食べてます温麺も喰ってみたいっす。
2007/04/24 22:04 重箱石 URL [ 編集 ]















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